El control de la inseguridad alimentaria fortalece la red de seguridad
La divisi贸n Puget Sound de la AHA conecta a los grupos de atenci贸n m茅dica y de la comunidad para llegar a las personas necesitadas.
Mejorar la seguridad nutricional significa conectar los puntos entre la comunidad del 谩rea y los grupos cl铆nicos que proporcionan servicios para las poblaciones vulnerables con menos recursos.
Con un plan en toda la regi贸n, el equipo Puget Sound de la AHA:
- Colabor贸 con organizaciones para identificar a aquellos que necesitan recursos alimentarios y nutricionales;
- Trabaj贸 junto a los equipos del Departamento de Salud del 谩rea para integrar los equipos de control de seguridad alimentaria, recomendaciones, educaci贸n nutricional e indicaciones de frutas y verduras frescas en sus programas; y
- Mayor alcance para incluir los entornos comunitarios, ya que muchas personas acceden a la atenci贸n m茅dica desde diferentes fuentes.
Un ejemplo del poder de la colaboraci贸n: La divisi贸n Puget Sound de la AHA, que trabaja con una organizaci贸n juvenil regional, ayud贸 a desarrollar un proceso para evaluar a las familias a fin de detectar inseguridad alimentaria y brindar recomendaciones sobre recursos alimentarios. Juntos, estamos llegando a 2,200聽ni帽os y sus familias por a帽o, muchos con niveles bajos de ingresos.
La divisi贸n Puget Sound de la AHA trabaj贸 tambi茅n con una organizaci贸n de viviendas para personas mayores a fin de establecer un proceso de control y recomendaci贸n sobre seguridad alimentaria, adem谩s de abrir bancos de alimentos in situ. El personal de la organizaci贸n de viviendas ahora puede conectarse con m谩s de 1,100聽personas mayores al a帽o y ayudar a respaldar sus necesidades alimentarias y nutricionales.
鈥淧oder exponer a tantas generaciones diferentes a frutas y verduras frescas fue una verdadera experiencia de aprendizaje para ellos鈥, sostuvo Ken Kramer, gerente de programas, Servicios para residentes, de Community Life Foundation de SHAG. 鈥淩ealmente ayud贸 a las personas a que conozcan sobre la nutrici贸n que todos necesitamos鈥.
Tras redactar el modelo de control y recomendaci贸n, la divisi贸n Puget Sound de la AHA cre贸 un documento conciso para guiar a los grupos de la comunidad en el lanzamiento de programas de control de la seguridad alimentaria. El equipo tambi茅n cre贸 un documento de recursos alimenticios espec铆ficos de la comunidad, traducido a seis idiomas, para satisfacer las necesidades de las poblaciones del 谩rea.