C贸mo comer m谩s frutas y verduras

frutas y verduras coloridas

Es bueno a帽adir m谩s frutas y verduras a la dieta para obtener una gran variedad de beneficios para la salud, incluida la p茅rdida de peso. Tanto si cocina en casa como si come fuera, pruebe estas sencillas formas de introducir verduras y frutas m谩s coloridas, nutritivas y deliciosas en sus bocadillos y comidas (incluso en el desayuno).

驴Qu茅 frutas y verduras son las mejores?

隆Es muy f谩cil: todos son buenos! Si come muchos tipos diferentes de frutas y verduras, seguro que obtendr谩 todos los tipos de nutrientes que necesita. La 91视频 recomienda llenar al menos la mitad del plato con frutas y verduras para llegar a las 4 陆 raciones de cada una recomendadas al d铆a. La buena noticia es que todos los productos cuentan, lo que significa que las variedades enlatadas, frescas y congeladas pueden ayudarlo a alcanzar su objetivo.

Cuando compre verduras y frutas enlatadas, secas o congeladas, compare las etiquetas de los alimentos y elija los productos con la menor cantidad de sodio y az煤cares a帽adidos.

Desayuno

  • Coma mel贸n, pomelo u otro tipo de fruta.
  • A帽ada pl谩tanos, pasas o frutas del bosque a los cereales.
  • Beba un peque帽o vaso de jugo de 178聽ml. Aseg煤rese de que se trata de jugo 100% de fruta o verduras sin exceso de sodio ni az煤cares, y no de 鈥渂ebida de fruta鈥, 鈥渂ebidas combinadas鈥 o 鈥減onche鈥.
  • A帽ada verduras troceadas a los huevos o las papas. Pruebe con cebollas, apio, pimientos verdes o rojos, o espinacas.

Almuerzo

  • Disfrute de una ensalada de fruta o verdura para almorzar.
  • Ponga verduras en su s谩ndwich, como pepino, coles, tomate, lechuga o aguacate.
  • Coma un bol de sopa de verduras. (Compare las etiquetas de los alimentos y elija el producto con la menor cantidad de sodio que pueda encontrar en su tienda o prepare una sopa casera).
  • Coma una pieza de fruta o tiras de verduras crudas en lugar de papas fritas.

Bocadillos

  • Tenga a mano tiras de verduras crudas, como pimientos verdes o rojos, frijoles verdes, apio o zanahorias.
  • Lleve fruta seca, como pasas, d谩tiles o albaricoques secos, en el bolso o bolsillo.
  • Lleve cualquier tipo de fruta fresca: uvas, manzanas, pl谩tanos, naranjas, kiwis, etc.
  • En los d铆as calurosos, coma un bol de frutas o verduras congeladas, como uvas, guisantes o pl谩tanos.

Cena

  • Disfrute de una ensalada de fruta o verdura para cenar.
  • A帽ada en un lado verduras cocidas al vapor o en el microondas: las verduras congeladas van bien.
  • Cuando utilice el horno para cocinar, ponga papas enteras, boniatos o batata al mismo tiempo.
  • A帽ada verduras troceadas como cebollas, ajo y apio cuando cocine sopas, estofados, frijoles, arroz, salsa de espaguetis y otras salsas.
  • Cuando prepare arroz, a帽ada algunos guisantes congelados en los 煤ltimos tres minutos de cocci贸n.聽

D茅 el siguiente paso

Si ya come muchas frutas y verduras cada d铆a, ya puede pasar al siguiente paso: incluir m谩s color. Todas las frutas y verduras contienen vitaminas, minerales y otros nutrientes que pueden ayudar a prevenir cardiopat铆as, c谩ncer y otras enfermedades. Algunos de estos nutrientes son la fibra, el potasio, el folato y las vitaminas A y C. La mejor forma de obtener todos los nutrientes es comer frutas y verduras de muchos colores diferentes. Los cinco grupos de colores principales y los ejemplos de cada grupo se indican en la infograf铆a sobre comer con m谩s color. Coma todos los grupos de colores que pueda cada d铆a.


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