Consejos para reducir el consumo de az煤car

Mantenerse informado sobre la cantidad de az煤car que se ingiere es una parte importante de un estilo de vida saludable para el coraz贸n, especialmente si se le ha diagnosticado diabetes聽o prediabetes. Las calor铆as vac铆as de los az煤cares 补帽补诲颈诲辞蝉聽en los postres, algunas bebidas y dulces pueden dar lugar a un aumento de peso y a picos de glucemia.

La buena noticia es que reducir el consumo de az煤car puede ser m谩s f谩cil de lo que piensa.

Empiece a reducir el consumo de az煤car con estos consejos:

  • Desh谩gase del az煤car de mesa (blanco y moreno), el sirope, la miel y la melaza. Reduzca la cantidad de az煤car que se a帽ade a lo que come o bebe con regularidad, como cereales, panqueques, caf茅 o t茅. Intente reducir la cantidad habitual de az煤car a帽adiendo la mitad y vaya reduciendo poco a poco.
  • Sustituya el refresco. El agua es lo mejor; sin embargo, si desea algo dulce para beber o est谩 intentando bajar de peso, las bebidas diet茅ticas son una mejor opci贸n que las bebidas azucaradas.
  • Coma fruta fresca, congelada, seca o en lata. Elija fruta聽enlatada en agua o jugo natural. Evite la fruta enlatada en sirope, especialmente el sirope concentrado. Escurra y enjuague la fruta en un colador para eliminar el exceso de sirope o jugo.
  • Compare las etiquetas de los alimentos y elija los productos con la menor cantidad de az煤cares 补帽补诲颈诲辞蝉. Los productos l谩cteos y de frutas contienen algunos az煤cares naturales. Los az煤cares 补帽补诲颈诲辞蝉 se pueden identificar en la lista de ingredientes.
  • A帽ada fruta. En lugar de a帽adir az煤car a los cereales o la avena, pruebe a帽adiendo fruta fresca (bananas, cerezas o fresas) o fruta seca (pasas, ar谩ndanos o albaricoques).
  • Reduzca el tama帽o de la raci贸n. Al hornear galletas, brownies o pasteles, reduzca el az煤car que se indique en la receta de un tercio a la mitad. A menudo, no notar谩 la diferencia.
  • Pruebe con extractos. En lugar de a帽adir az煤car a las recetas, utilice extractos como almendra, vainilla, naranja o lim贸n.
  • Sustit煤yalo por completo. Mejore los alimentos con especias en lugar de az煤car. Pruebe el jengibre, la pimienta de Jamaica, la canela o la nuez moscada.
  • Sustituya. Sustituya el az煤car por compota de manzana sin edulcorar en las recetas (use las mismas cantidades).
  • Limite la ingesta de edulcorantes no nutritivos. Si intenta bajar de peso, una soluci贸n temporal para satisfacer su lado goloso puede ser con edulcorantes no nutritivos. 隆Pero cuidado! Aseg煤rese de que sustituir las opciones azucaradas por edulcorantes no nutritivos no signifique que coma o beba m谩s.

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